Monthly Archives: 7月 2016

水を汲む様子@ブルキナファソ

水を汲むのは毎日の仕事。子どもが担当するケースがあります。ブルキナファソでは、NGOが建てた井戸が多くあり、そこに水を汲みに行っている様子です。

traditionalmusic @ブルキナファソ

ブルキナファソの伝統的な音楽です。使用されている楽器は、バラフォンです。
※バラフォンとは、西アフリカで使われる木琴。木の枠組の上に固定した木片をバーとして、下には共鳴用のひょうたんがが取り付けてあります。

Martand Sun Temple@カシミール

この遺跡は、8世紀に作られた、ヒンディー教の寺院です。他にも様々な写真が上がっています。

中東の温かいチーズケーキ


チーズケーキはお好きですか? 写真の「クナーフェ」は、パレスチナ・ナーブルスが発祥地ともいわれる中東のチーズケーキ。羊のチーズ、全粒粉等を重ねて焼き、ひっくり返してシロップをかけるお菓子です。中東のお菓子は全体的に甘いのですが、ナーブルスのクナーフェは甘さが控えめ。「これなら食べられる!」「おいしい、また食べたい」という外国人も多いのだとか。

キノコが採れる@ケニア

公益社団法人NICCOが運営するインスタグラムより。ケニアでは、4月がキノコが取れる季節のようです。ケニアのキノコスープ、飲んでみたいですね。

Dum Aloo、Baigan Bharta & Butter Roti@カシミール

カシミールの食事。Dum Aloo、Baigan Bharta & Butter Rotiになります。

自転車が込み合う様子@ブルキナファソ

ブルキナファソでは、原付がかなり普及していて庶民の足となっています。それと同様に、自転車も多く使われています。都市間移動する際、バスに自転車を乗せて一緒に旅行する人も多いようです。

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