Monthly Archives: 9月 2016

Dum Aloo@カシミール

サフランとポテトを使ったカレー。作り方は以下のサイト・動画から閲覧することが出来ます!
http://www.vegrecipesofindia.com/kashmiri-dum-aloo/

Saag Aloo@カシミール

ほうれん草とポテトのカレー、Saag Aloo。ベジタリアンの方でも食べることが出来る料理です。

たくさんの羊@スリナガル、カシミール

カシミール、スリナガルのたくさんの羊の様子です。食料として使われたり、羊毛を使った布製品に使われています。

マトケ@ウガンダ

ウガンダの主食の一つは、マトケ。甘くない調理用バナナを蒸したりゆでたりし、ときにマッシュしたものです。

My #favourite ❤#africa ❤ #africanfood #matoke 😋

Ruth Bosiboriさん(@bossy_ruth)が投稿した写真 –

刺繍をする女性@カシミール

カシミールでは、女性の多くがライフワークとして刺繍を学んでいます。丁寧な刺繍は定評があり、様々な布製品に刺繍が施されています。

サフランティー@カシミール

Kehwa ☕️ #MyFavorite #KashmiriTea

SANA USMAN MANEKA 🔶さん(@sanausmanmaneka)が投稿した写真 –

After a hard day's work… #rains n #kehwa what a combo. #suhailzargar #mumbai #singer #composer #kashmiritea #monsoon

Suhail Zargarさん(@suhailzargarinsta)が投稿した写真 –

カシミール地方では、サフランが名産です。そのサフランを贅沢に使用したサフランティーが良く飲まれています。
作り方は、以下のサイトに掲載されています。是非、ご覧頂いてはいかがでしょうか?
http://ayur-indo.com/ayur/saffron_tea.html

カシミールの結婚式で出されている食事

Food of the Kings ~ The Royal Waazwan Trami 🍛 #AboutLastNight #waazwan #KashmiriWedding #kashmirdiaries #BayaIsHitched 💑

Ayesha Azizさん(@captayesh)が投稿した写真 –

カシミールの結婚式は盛大で豪華。勿論、食事も手の込んだものばかりです。ここでは、カシミールの結婚式で出されている食事の写真を紹介します。

Mehndi@カシミールの結婚式

Art of Mehndi #Indian #mehndi #art #kashmiriwedding #tradition #bride #weddingphotos #weddingmania #nikon #d810 @ishaaraina

Ajphotographyさん(@ajay.kumar.saini)が投稿した写真 –

カシミールの結婚式では、MehndiというTatooを花嫁が入れるケースがあります。肌の角質を染めるので、個人差はありますが、1週間~3週間で自然と消えていくものです。

Details of an #IndianBride 💕

Brides Of Shalimarさん(@bridesofshalimar)が投稿した写真 –

Mehndi 💜💜💜💜 #mehndi #henna #hennalovers #shadi #wedding #kashmiriwedding #ilovemehndi #mehndidesigns

Mehvish Mushtaqさん(@mehviish)が投稿した写真 –

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