チャツネ@カシミール
カシミールのチャツネ。(チャツネは、、南アジア・西アジアを中心に使われているソース、またはペースト状の調味料。豆と各種スパイスで作る日本のふりかけに類似したもの)
このチャツネはクルミと大根、ニンニク、クミン、ミント、ヨーグルトで構成されています。
カシミールのチャツネ。(チャツネは、、南アジア・西アジアを中心に使われているソース、またはペースト状の調味料。豆と各種スパイスで作る日本のふりかけに類似したもの)
このチャツネはクルミと大根、ニンニク、クミン、ミント、ヨーグルトで構成されています。
カシミールの軽食を販売している様子。店主が渋いですね。