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川で羊を洗っている様子@カシミール
カシミールでは、長い冬を超えた後に、川の流れの中で羊を洗います。
カシミールでは、羊の肉を使った料理だけでなく、カシミヤに代表される羊の毛を使った布製品がたくさん作られています。
パシュミナ(pashmina )
カシミールはカシミヤの語源になっている地域です。
カシミヤとは・・・・毛質は細く、柔軟で独特のぬめりがある。保温性と保湿性に優れ、生産量が少ないため、高級素材の代表とされる。
カシミールでは、たくさんのカシミヤ製品であふれています。その中でも、さらに、繊細で肌触りの良いもの、カシミヤの上級品を「パシュミナ」と呼びます。このinstagramの写真は「パシュミナ」の製品になります。
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