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ガザのシーフード!

Yummy! Fish and Karamari in Gaza restaurant 😉 #medeteranian #palestine #gaza #food #visitpalestine

A photo posted by Mai Namiki (@janiksenpoika) on

ガザ地区で魚料理?!
いえ、ガザといえば魚なのです。穏やかな地中海に面したレストランで、美味しい魚料理をいただきました。
味付けはシンプルで、スパイスと塩をまぶして焼いたり揚げたりしてくれます。イカさんもいただきました!
ガザに出張するたびに、エルサレムの友人たちが「魚を持って帰ってきて!」と言いますが、持ち出し制限と移動距離、気候の問題で、なかなか叶わないのが残念なところ…。

キノコが採れる@ケニア

公益社団法人NICCOが運営するインスタグラムより。ケニアでは、4月がキノコが取れる季節のようです。ケニアのキノコスープ、飲んでみたいですね。